Ålesund symfoniorkester gjentar suksessen fra 2017, og er igjen klare med en ny ballettforestilling! Don Quixote er en av de store ballettklassikerne fra 1800-tallet, med alt av spansk dans og folklore rundt en av litteraturhistoriens mest eventyrlige skikkelser. Dette blir en nydelig forestilling, med 120 fantastisk flinke danseelever, i tillegg til skuespillere fra Alesundas Latviešu Amatierteātris "ALA" og gjesteartister i verdens klasse fra Compania Nacional de Danza i Spania.